¿Por qué la chía es un superfood?

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  • Puede representar una fuente considerable de proteína vegetal pues contiene los 9 aminoácidos esenciales.
  • Por su natulareza, es libre de gluten, por lo que es apta para celiaco.
  • Aliada en la pérdida de peso por sus contenidos de ácidos Omegas que facilitan la asimilación de grasa en el cuerpo.
  • Genera protección antioxidante y además aliada en la regeneración de uñas, piel, y cabello.
  • Ayuda a proporcionar energía.
  • Por su capacidad de absorber agua, puede mejorar la hidratación y recuperación de electrolitos en deportistas.
  • Poderoso antiinflamatorio.
  • Ayuda a la prevención del cáncer.
  • Controla niveles de lípidos en sangre por lo que es aliada en dislipidemias e hipercolesterolemias.
  • Mejora la resistencia a la insulina. Apta para diabéticos.

¡Agrega 1 cucharadita al día de chía a tu agua de uso común, o si prefieres a tus licuados o aguas frescas!

Por Diana Treviño

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